A gastroenterologia (palavra oriunda do grego gastro = estômago; enterro = intestino; logia = estudo), também chamada de gastrenterologia, é a especialidade médica responsável por estudar, diagnosticar e tratar doenças que acometem o aparelho gastrointestinal.
O aparelho gastrointestinal é composto por diversos órgãos e, consequentemente, o número de patologias desta área é amplo. Esses órgãos são: boca, esôfago, estômago, duodeno, intestino delgado, intestino grosso, além dos órgãos anexos a este aparelho, que são o fígado e o pâncreas.